大きな樹の下のみんなのおうちカフェ

昨年11月から始めたカフェ☕

コロナ禍によりテイクアウトのお弁当を販売。

みんなでワイワイつくる作業は楽しくて

当事者、家族を含めスタッフの参加者が増加(^^♪

カフェ事業は、孤立防止、社会参加の為のリハビリ、生活支援、様々な

要素が盛り込まれている大きな事業。

メニューを考え、仕入れ、仕込みをして作り上げる。

時間を気にしながら、ヤバい、あと10分、時間がないよ～・・・

盛り付けの時は、みんなに緊張が走る。みんな必死💦

この緊張がまた心地いい。

完全予約制で受注。注文数が開始の時の倍になっている。

ビーイングのカフェ事業の趣旨を受け止め

協力してくださっているお客さま。

本当にありがたい。

そして毎回・・いつも美味しいお弁当をありがとう、次回も楽しみ・・・、と感謝の声が

返ってくる。この言葉をみんなで共有💛

全部手作りにこだわっているお弁当。作るのは大変、

でも楽しい✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌

さあ、これからも頑張るぞー。

目標100食🍱💦